Nasza historia..
Cukiernię mój ojciec otworzył w 1979 roku. Przy ul. Kopernika 3a – taki mały zielony sklepik – opowiada Karol Stachurski, obecny właściciel cukierni. – Pamięta go jeszcze wiele osób, był bardzo charakterystyczny…
W tamtym czasie cukiernię prowadził ojciec pana Karola, Mirosław Stachurski.
Zielony sklepik każdy pamięta
Małego zielonego sklepiku dawno nie ma. Zamiast niego, w tym samym miejscu, stoi duża pracownia
z punktem sprzedaży. Po przedwczesnej śmierci pana Mirosława, cukiernią zaopiekowała się jego żona,
a potem także syn Karol, który do dzisiaj wraz z żoną Moniką zarządza rodzinną firmą. Jak widać, cukiernia trafiła w dobre ręce. Biznes „się kręci”, zamówienia są cały czas, a cukiernia cały czas się rozwija tworząc
to nowe wypieki.
Tort na każdą okazję
Cukiernia Stachurskich jest dzisiaj znana nie tylko w Legionowie, ale w całej okolicy,
szczególnie w Serocku i Popowie, skąd przychodzi… najwięcej zleceń.
– Dużo zamówień mamy na różne imprezy okolicznościowe: wesela, studniówki, często też od ośrodków wypoczynkowych i hoteli. Chyba najbardziej znani jesteśmy z serników i tortów – stwierdza pan Karol.
– Torty robimy na zamówienie, to znaczy klient może sobie zaprojektować wzór i wielkość.
Staramy się sprostać nawet najbardziej nietypowym wymaganiom – zapewnia pan Karol.
– Kiedyś robiliśmy tort, który ważył 60 kg!
Choć asortyment cukierni jest szeroki i ciągle się rozszerza, pan Karol stara się trzymać tradycyjnych przepisów – można tu dostać kremówki, ptysie, babeczki.
– Dawniej ludzie zamawiali więcej ciast kremowych, takich jak Stefanka. Z biegiem czasu coraz więcej było nietypowych, trudniejszych do wykonania. Staramy się spełniać oczekiwania różnych klientów.
Robiliśmy na przykład na torcie wizerunek Marii Konopnickiej. To było zamówienie z liceum jej imienia.
Dzisiaj słodkości można obejrzeć w galerii na stronie internetowej cukierni Stachurskich.
Są tam fotografie ciast, ciasteczek i tortów. Wybór kształtów i wzorów tortów jest naprawdę ogromny.
Są tu torty na specjalne okazje, na przykład piętrowe, bogato zdobione torty weselne. Są też torty dla dzieci, na przykład w kształcie lokomotywy lub czołgu.
Można zamówić także na torcie wizerunek Scooby Doo albo Zygzaka McQueena.Jest także coś dla dorosłych – torty z kategorii 18+. Ogranicza nas tak naprawdę tylko wyobraźnia.